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教授紹介

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  • 中央ヤマモダン

    中央ヤマモダン

    (劇団)

    • 妄想シアター〜脳内で観る演劇鑑賞〜
    新潟市を中心に県内外で活動しているコント集団。中毒性の高いコントや「くだらない!」というコントを矢継ぎ早に繰り出すスタイルで、東京、金沢、長野でもファンを増やしている。奇妙な「ま」と「そっちか!」と思わず突っ込みたくなる、シュールな思い出し系コント。オリジナルにこだわったコントライブを定期的に行い、月刊フリーペーパーの発行やYouTubeでアニメーションコントを発表するなど活動は多岐にわたる。 公式ホームページ http://www.chuo-yamamodan.jp/

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  • 石上久利

    石上久利

    (株式会社新堀執行役員・事業部統括本部長)

    • SWAMPと学ぶ美食シリーズ 美味しい牛肉を発見するステーキ学
    株式会社新堀の「焼肉ざおう」「焼肉CHA-CHA」「グリルダイナー&カフェSAKURAGI BUTCHER HORLY’S」を運営する事業部の仕掛け人。手がける仕事は商品戦略・レシピ、コンセプトワーク、プロデュース・現場指導まで多岐にわたる。

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  • 南雲利仁

    南雲利仁

    (湯沢BASE代表/プロスノーボーダー/湯沢町山岳救助隊所属)

    • バックカントリーデビューツアー
    日本スノーボード協会(JSBA)公認プロスノーボーダー 日本スノーボード協会(JSBA)B級技術審判員 スポンサーはSALOMON、686 ENTERPRISES、DICE、EB'Sなど。 湯沢町の山岳救助隊としても活動し、湯沢の山を知り尽くしている。

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  • 坂井寛

    坂井寛

    (ワインショップエノテカ新潟店店長)

    • 美食を学ぶボジョレー・ヌーボー解禁パーティー
    厳選したワインと取り扱いで定評の高いワインショップエノテカの新潟店店長。 自身も無類のワイン好きでクラシックなワインからニューワールドまで幅広い知識で日々お客様のニーズに応えている。

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  • 佐藤喜之

    佐藤喜之

    (Bar Don Gonzaloオーナー)

    • シェリー酒入門
    新潟市古町の老舗バーにして、新潟では珍しいシェリー酒を豊富に扱う専門店であるBar Don Gonzaloのオーナー。 新潟県社交飲食業生活衛生同業組合新潟支部理事も務めている。

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  • 田中信志(左)松岡佑磨(中央)坂田航(右)

    田中信志(左)松岡佑磨(中央)坂田航(右)

    (PIZZERIA BAR NAPOLI新潟スタッフ)

    • ふたりで作る究極ピッツァ学
    特製石窯が自慢の本格ピザを楽しむことができるのがPIZZERIA BAR NAPOLI。新潟けやき通り店はソファー席もあり、アットホームな雰囲気で居心地のよさはバツグンです。

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  • 吉野隆則

    吉野隆則

    (中央競馬ピーアール・センター)

    • 大人の社会見学〜新潟競馬場編〜
    昭和16年に創刊された競馬総合月刊誌『優駿』の発行や、競馬関連のイベントやワークショップなどを展開する中央競馬ピーアール・センターの職員として、多くの人に競馬を楽しんでもらうための啓発活動に従事しています。

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  • 松本幸子

    松本幸子

    (編み物指導)

    • カラフル毛糸でつくる編み物学
    新潟県内各地で東日本大震災の復興支援にもつながるカラフルな毛糸を使った編み物を指導を行っています。

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  • aya

    aya

    (ポーセラーツ指導)

    • ポーセラーツ体験学
    新潟のポーセラーツ&アイシングクッキーサロンARIEL代表。ポーセラーツではシンプルなデザインからおしゃれで大人かわいいデザインまで皆さんと一緒に楽しいサロンを心がけております。

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  • 長嶋良男

    長嶋良男

    (新潟トレラン普及委員会代表)

    • まちなかシティトレイル学
    新潟トレラン普及委員会の代表として新潟県内を中心に大会の運営や補助、練習会の開催などトレイルランニングの普及のための活動多数。

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